和良自由が丘工房(パン屋、カフェ/自由が丘)


自由が丘にある米粉パンのお店。米粉ならではのもっちり食感。パンの種類もいろいろ。2階にカフェもあります。

自由が丘にある米粉パン専門のお店「和良(わら)」に行ってきました。1階がパン屋、2階がカフェ(レストラン)になってます。今回は「ノアカマンベール(200円)」「大福米パン(180円)」「プチバクダン(170円)」「おやき[ツナ](250円)」をいただきました。いただいたのは翌日の朝食でして、オーブンで軽くトーストしてからいただきました。

ノアカマンベール

ノアカマンベール


上に胡桃、中にカマンベールチーズが入ったパンです。しっとり感とチーズの相性がいいですね。

大福米パン


米パン、というのは何種類かあるようで、その中のちょっと変わり種、大福っぽくしたものです。

プチバクダン


プチバクダン


今回は、これがヒットでした。レーズンと胡桃が入っていて、しっとりではなくクッキー感の生地がマッチして美味し。あまり米粉パンっぽくはないです。

おやき(ツナ)

おやき(ツナ)


おやき、というのも何種類かあるみたいです。おにぎりの形で、ゴマとツナとパンがマッチ。
自由が丘にはパン屋がいくつかありますが、米粉パンということでユニークなお店です。しっとり食感を味わいたいときにいいかも。
(記者TS/2014年3月)
自由が丘駅からも徒歩3分くらい 03-5731-1147
東京都目黒区自由が丘1-26-9 地図を表示(スマホもOK)

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