麺家ぶらいとん(ラーメン/旗の台)


旗の台駅近くの人気ラーメン屋。ラーメン、つけ麺、あぶらめん(油そば)があります。太麺で結構ガッツリ系。濃厚豚骨醤油スープです。

旗の台駅近くのラーメン屋「麺家ぶらいとん」に行ってまいりました。今(2013年5月)、旗の台駅近辺では一番人気のあるラーメン屋ではないでしょうか?若者中心に行列になっているところを、しばしば見かけます。
こちらのお店、ラーメン、つけ麺とあぶらめんをいただくことができます。あぶらめんというのは、お店によっては油そばと呼ばれているかと思います。麺にラーメンとつけ麺を出すお店は多いと思いますが、あぶらめん(油そば)もあるのはちょっと珍しいですね。記者もラーメンとつけ麺を食べたところで記事にしようと思ったのですが、隣の席の方のあぶらめんが気になって、再訪してあぶらめんまで試してから記事にしたのでした。
「まる得らーめん(880円)」「まる得つけ麺(950円)」「まる得あぶらめん(880円)」を頂いております。「らーめん」はお店の表記にあわせて平仮名です。

まる得らーめんの並盛


らーめんの麺の量は、小盛、並盛、中盛、大盛まで同じ値段です。特盛は+100円です。写真は並盛。この写真でちょっとわかりづらいのですが、海苔がずらっと奥にならんでます。まる得なので具沢山。見るからに旨そうです。

まる得らーめんの並盛


麺は太麺。かなり食べごたえがあります。壁には「うちの麺、並でもがつんときますよ。たくさん食べて」とのこと。つるつるシコシコな麺に濃厚豚骨醤油スープがよくあいます。旨し!

無料トッピングのニンニクとタマネギ


ニンニクとタマネギトッピングは、(どの麺でも)無料。お店の人にお願いすると、こんな感じで出してもらえます。

まる得つけ麺の並盛


こちらはつけ麺。つけ麺も小盛、並盛、中盛、大盛まで同じ値段。特盛は+100円。

つけ麺のスープ


つけ麺のスープは、こんな感じ。つけ麺も、もちろん旨いですねー。

まる得あぶらめん


前の訪問のときに、隣席の方が食べていて気になっていた、というあぶらめん。見た目のインパクトがありますよねー。特に「まる得」だと具沢山です。生卵+煮玉子。

あぶらめんをかき混ぜたところ


あぶらめんは、丼ぶりの底の方から、かき混ぜていただきます。これは旨い!
どの麺も旨いですねー。ガツンと麺を食べるぜ、ってときにおススメです。
(記者TS/2013年5月)
旗の台駅から徒歩1分くらい 03-3783-1121
東京都品川区旗の台2-9-21 地図を表示(スマホもOK)

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