串揚げ食堂うぶ(串揚げ/大森)


大森の商店街アーケードにある串揚げのお店。さまざまな種類の串揚げをいただけます。工夫がこらされた串揚げも多く、どれも美味です。

年の瀬も近づく12月の土曜。晩ご飯に串揚げを食べようと、大森まで行ってまいりました。大森の「串揚げ食堂うぶ」は、丁寧にあげられた様々な串揚げをいただけるお店であります。大きなお店ではないのですが、季節柄、小グループで忘年会というテーブルもあり店内はにぎわってましたね。
メニューをみると、串揚げは40種類近くあります。串揚げの単品(150円〜300円)、串揚げセット(六本1200円など)、コースメニューもありますが、今回は串揚げは「おまかせコース」にしました。あと、「季節の八寸(1000円)」も注文。二人で適当に食べて、少々飲んで、お代は10000円程度でした。
串揚げをおまかせコースにした場合、たくさん種類のある串揚げから、数種類ずつお店が揚げて出してくるので、お客が適当なところで「ストップ」とお願いします。苦手な食材があれば、あらかじめ伝えておいた方がよいでしょう。

季節の八寸


季節の八寸は、酒の肴によいものをいくつかいただけます。

アスパラ肉巻と
海老しそ巻


最初に出てきたのが、アスパラ肉巻と海老しそ巻。どちらも美味ですねー。アスパラは串揚げのお店では定番かと思いますが、絶妙な揚げ具合で美味いんです。

こんな感じで、続々揚げて出してもらいます。
細かいパン粉の薄い衣で揚げてあるのですが、とても丁寧な仕事ぶりを感じます。ロールキャベツなんて変わり種もあり、種類が多いので串揚げならばこのお店、と思わせるお店です。
(記者TS/2011年12月)
大森駅から徒歩8分くらい
03-5753-9350
東京都大田区大森北1-13-13 ヤマニビル2F 地図を表示(スマホもOK)

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